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羊奶粉市場擴容 企業細分產品應對多樣化消費需求

嬰童品牌網  發布時間:2019-11-12 10:21:27  瀏覽量:2896
摘要:我國羊奶粉市場會繼續擴容,規模將在100億元以上。”知名乳業專家王丁棉表示,隨著宣傳和引導的深入,會有更多的人認知羊奶,隨之將會有更多的人選擇羊奶粉消費。

  2018年,中國社會科學食品藥品產業發展與監管研究中心發布的首份《中國羊奶粉產業發展研究》報告顯示,2008年我國羊奶粉的市場銷售額僅在3億元左右,到2015年已經突破50億,預計2020年能達到100億。

   “我國羊奶粉市場會繼續擴容,規模將在100億元以上。”知名乳業專家王丁棉表示,隨著宣傳和引導的深入,會有更多的人認知羊奶,隨之將會有更多的人選擇羊奶粉消費。

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  那么,消費者會選擇什么樣的羊奶粉呢?

  “隨著市場消費者對營養補充需求的不斷升級,當下消費者的營養補充需求正在朝向‘吃得巧’進發,因而他們急需更有針對性、更易消化吸收的成人養奶粉。”11月8日,在紅星美羚“煥新綻放 聚力共贏”——新裝上市發布會暨成人粉年會”上,陜西紅星美羚乳業股份有限公司董事長王寶印說。

  “當前,羊乳行業的發展已與國際接軌,呈現全球布局發展的態勢,加工企業紛紛入駐,進入快速發展期。紅星美羚也做好了應對激烈競爭的準備,基于企業多年的積淀和產品品質,紅星美羚有底氣也有信心。”王寶印說。

  在當天的年會上,紅星美羚推出了美羚全脂純羊奶粉及中老年無蔗糖羊奶粉兩款明星單品的全新升級包裝,同時公布了紅星美羚成人粉的下一步戰略規劃。

  包裝、配方雙升級

  據星圖數據的監測,2016年,我國線上奶粉市場,嬰幼兒奶粉占比95.9%,成人奶粉只占4.1%。雖然市場規模小,但成人奶粉在近兩年的增速卻超越嬰幼兒奶粉。據了解,成人奶粉市場的增長表現在兩個方向,一是產品的細分化,一是受眾的擴大化。而羊奶粉以小分子易吸收、富含更多活性營養的優勢,每年都保持著25%以上的市場增量。目前我國羊奶制品的年銷售收入約為100億元,約占乳制品總銷售額的4%左右。

  紅星美羚作為國內最早生產羊奶粉的企業,其成人羊奶粉有著深厚的積淀,從線上銷售情況來看,一直領跑全網。美羚全脂純羊奶粉、美羚中老年無蔗糖羊奶粉等均是紅星美羚暢銷多年的明星單品。在2018年雙十一中,美羚成人羊奶粉銷量全網第一,被授予天貓單日銷量最高的羊奶粉品牌(成人奶粉)大世界基尼斯之最。

  紅星美羚營銷中心負責人劉潤東表示 ,紅星美羚扎根于“中國羊乳之都”富平這片沃土,多年來一直在專注做兩件事:一、推動羊奶行業做大做強;二、將最高品質的產品送到消費者手中。堅持種好草、養好羊、做好奶粉,以低溫濕法工藝保留羊乳中的天然活性營養。美羚羊奶粉也以富含更多活性營養的品質,備受消費者喜愛。

  “美羚全脂純羊奶粉、美羚中老年無蔗糖羊奶粉一直是紅星美羚成人羊奶粉中暢銷多年的明星單品,此次在對這兩種產品進行包裝升級的同時,我們對中老年羊奶粉的配方也進行了相應調整。”劉潤東介紹。

  談及產品升級原因,劉潤東表示,一是因為這兩款產品均是備受關注的暢銷單品,對產品進行包裝升級,更具辨識度;二是線上線下銷售產品形成區隔,此次升級的2款產品的4個新包裝,僅在線下實體店銷售,線上線下產品形成區隔,有利于細化產品品類及銷售渠道,為消費者提供多樣化的選擇。

  據介紹,在包裝升級的同時,紅星美羚也對產品的特點、定位人群等進行細化,讓消費者選擇起來更直觀,更有針對性。

  進一步細分產品品類,應對多樣化消費需求

  在本次年會上,紅星美羚發布了成人粉下一步戰略規劃。

  據了解,從此次全脂純和中老年無蔗糖兩款產品的升級開始,下一步紅星美羚將逐步完成線下成人粉產品的升級切換,完成整個成人粉品類線上線下產品的區隔。同時,未來也將會進一步細分產品品類,產品更細分、更多元化,以應對多樣化的消費需求。

  羊奶粉界首款時尚產品推出

  在舉行成人粉年會布局新規劃的同時,紅星美羚近期還亮出了成人羊奶粉領域的另一個大動作:精心籌備的成人粉新品——美羚小羊桶系列產品,日前已在紅星美羚天貓旗艦店及京東旗艦店開始預售。

  “在傳統認知上,成人羊奶粉的年齡定位偏年長,羊奶粉市場上,中老年羊奶粉產品也比較受歡迎。隨著成人奶粉市場的增長,紅星美羚敏銳意識到年輕消費族群的消費需求,就當下市場上傳統奶粉產品老化無新鮮感,從產品和品牌上‘拋棄了’年輕人的現象,小羊桶啟用新形象新規格,迎合年輕人的喜好。”劉潤東如是說。

  據介紹,美羚小羊桶系列是紅星美羚在做了充分市場調研,針對當今乳制品消費趨勢及消費需求,主要面向年輕消費群體、新中產階級推出的一款產品。產品外觀采用異形桶設計,以奶山羊的羊臉為設計靈感。全系列七個單品,在功能上分為粉色煥白桶、黑色健身桶、白色營養桶、綠色驚喜桶、黃色速溶桶、藍色暖胃桶、咖色親體桶。其奶源均來自于紅星美羚自建自控奶源基地,以濕法工藝、100%純鮮羊乳生產。運用更適宜羊奶加工的“蒸汽直噴殺菌、閃蒸脫膻、上進上排低溫粉塔、附聚造粒”四項先進工藝,牢牢鎖住羊奶中的天然活性營養因子。

  “產品零添加、無蔗糖、溶解快、吸消化吸收不堆脂等產品屬性,也更符合當下年輕人越來越崇尚的天然、健康、低糖的品質養生方式。”劉潤東介紹,未來,紅星美羚將進一步細分產品品類,產品更細分、更多元化,以應對多樣化的消費需求。

關鍵詞標簽:羊奶粉
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